To przede wszystkim jarmark z regionalnymi przysmakami i wyrobami rękodzielniczymi, do tego animacje i konkursy, warsztaty, występy zespołów – m.in. Kapeli Batereja, a przede wszystkim ogórkowe specjały. Tradycyjnie odbędą się konkursy z ogórkiem w roli głównej: na największe i najciekawsze okazy czy rzut ogórkiem do beczki.
Impreza promuje kruszewskie ogórki herbowe – regionalny produkt zyskujący coraz większą popularność w regionie i całej Polsce. Wydarzenie organizowana jest przez Miejsko-Gminne Centrum Kultury i Sportu w Choroszczy, Gminę Choroszcz oraz Stowarzyszenie Kruszewskie Warzywa Herbowe.
Ogólnopolski Dzień Ogórka wymyślił i w roku 2000 po raz pierwszy zorganizował Adam Radłowski, sołtys wsi Kruszewo. Impreza odbywa się cyklicznie w pierwszą niedzielę września na terenie Szkoły Podstawowej im. Józefa Piłsudskiego w Kruszewie. (mt)