SŁUCHAJ ONLINE

Kuchnie Świata Aga Wiszowata

Cz: 13:10

Zapraszamy na kulinarną wyprawę po wszystkich kontynentach.

Opowiemy Wam o kuchniach różnych krajów, zdradzimy przepisy na pyszne dania.

Zapytamy też naszych gości o to, co im posmakowało w Polsce.

Odcinki:

Fot. Restauracja Mazel Tov

Kuchnie świata 2 odc. 7/2019

16 maja 2019

Czulent, kugiel, pascha, charakterystyczne przyprawy takie jak cynamon, goździki, kminek i czosnek. Historia Białegostoku jest z nią nierozerwalnie związana. Posłuchajcie kolejnego odcinka "Kuchni świata". Opowiadamy o kuchni żydowskiej i jej podlaskiej odmianie. Gośćmi Agi Wiszowatej są Marcin Korpacz oraz Piter Vrochopoulus z Restauracji MAZEL TOV.

Posłuchaj audycji

Fot. Canva

Kuchnie świata 2 odc. 6/2019

9 maja 2019

Ramen, sashimi, wasabi, sushi, teriyaki... jeżeli myślisz, że to terminy wzięte z karate albo judo, to musicie koniecznie posłuchać kolejnego odcinka "Kuchni świata".
O kuchni japońskiej z Urszulą Olechno z KOKU Sushi Białystok Kilińskiego rozmawiać będzie Aga Wiszowata.

Posłuchaj audycji

Fot. Pixabay

Kuchnie świata 2 odc. 5/2019

25 kwietnia 2019

Nie ma schabowych, mielonych ani bigosu. Mimo to pokochaliśmy kuchnię włoską. Stworzyliśmy nawet nasze wersje niektórych dań, np: pizza z kiszoną kapustą, spaghetti z kaszanką. Wysłuchajcie kolejnego odcinka "Kuchi świata". Aga Wiszowata rozmawia z Grzegorzem Chlebowiczem - właścicielem i szefem kuchni Trattoria Czarna Owca.

Posłuchaj audycji

Kuchnie świata 2 odc. 4/2019

18 kwietnia 2019

Wyjątkowy, świąteczny odcinek.
O symbolice Świąt Wielkanocnych, tradycyjnych daniach kuchni polskiej opowiada Dyrektor Podlaskiego Muzeum Kultury Ludowej - Pan Artur Gaweł. Audycję serwuje Aga Wiszowata.

Posłuchaj audycji

Kuchnie świata 2 odc. 3/2019

11 kwietnia 2019

Zazdroszczą jej nam w całej Polsce. Pierekaczewnik, kibiny, czak-czak, cebulniki. Dzięki niej wielu z nas poznało i pokochało kuchnię tatarską... Tak, zgadliście! Gościem 3- ciego odcinka audycji "Kuchnie Świata" jest Pani Dżenneta Bogdanowicz z Tatarskiej Jurty. Audycję serwuje Aga Wiszowata.

Posłuchaj audycji

Kuchnie świata 2 odc. 2/2019

4 kwietnia 2019

Kolejny smaczny odcinek "Kuchni Świata". O kuchni meksykańskiej opowie Filip Kapral - Czech, specjalista od burrito,ceviche, quesadilla, nachos. Audycję serwuje Aga Wiszowata.

Posłuchaj audycji

Kuchnie świata 2 odc. 1/2019

28 marca 2019

Zapraszamy do wysłuchania pierwszego odcinka drugiego sezonu "Kuchni Świata".
O kuchni amerykańskiej opowie nasz Gość: Patrick. Amerykanin z krwi
i kości, od 7 lat mieszkający w Białymstoku. Audycję serwuje
Aga Wiszowata.

Posłuchaj audycji
Radio Akadera
ul. Zwierzyniecka 4
15-333 Białystok
Biuro reklamy: 85 746 99 97
Newsroom: 85 746 99 96
Antena: 85 746 99 99
Szef muzyczny
biuro@akadera.bialystok.pl
akadera@akadera.bialystok.pl
akadera@akadera.bialystok.pl
wiszowata@akadera.bialystok.pl